Choisir sa bière au CBD, je vous explique tout !

Préparez vos papilles, car les bières au CBD sont sur le marché, et vous savez quoi ? Elles sont tout simplement délicieuses et plairont à des gens qui ne sont pas des grands fans du CBD sous forme de fumette. J’en ai maintenant goûté quelques unes et il fallait à tout prix que j’en fasse un article, pour en plus vous détailler un peu la fabrication de la bière et son fonctionnement, il est temps de s’amuser un peu !

Commençons une fois de plus par définir le CBD !

Le CBD est un cannabinoïde, l’un des nombreux que l’on trouve dans la plante de cannabis. Contrairement au THC, il n’a pas d’effet psychoactif, donc vous ne planerez pas, mais il a des propriétés thérapeutiques intéressantes.

On pense que le CBD interagit avec le système endocannabinoïde du corps, qui joue un rôle dans la régulation de choses comme l’humeur, la douleur et l’appétit. Certaines personnes utilisent le CBD pour aider à soulager l’anxiété ou la douleur, et certaines preuves préliminaires soutiennent ces utilisations.

Cependant, d’autres recherches sont nécessaires pour déterminer si le CBD est efficace à ces fins. Le CBD est disponible sous diverses formes, notamment sous forme d’huiles, de fleurs (têtes), de crème apaisante, pour les humains, mais également pour les animaux. Vous trouverez également du CBD sous forme d’e liquide pour cigarette électronique. Vous en trouverez même sous forme de cosmétique !

Mais ce qui nous intéresse aujourd’hui, c’est la bière !

Comment fabrique-t-on de la bière ?

La bière que nous buvons est le résultat d’un processus de brassage long et complexe. Les quatre principaux ingrédients de la bière sont l’eau, le malt, le houblon et la levure.

• L’eau : La qualité de l’eau utilisée a un impact important sur le goût final de la bière. En effet, l’eau représente environ 90% du volume de la bière.

• Le malt : Le malt est une céréale (généralement de l’orge) qui a été germée puis séchée. Cette étape permet de transformer les amidons présents dans le malt en sucres. Le type de malt utilisé donnera à la bière sa couleur, sa saveur et son arôme à la bière

• Le houblon : Le houblon est la fleur femelle de la plante du houblon. Ils donnent à la bière son amertume, mais aussi ses arômes et ses saveurs

• La levure : La levure est un micro-organisme vivant qui joue un rôle clé dans le brassage, car elle permet la fermentation. Cette fermentation va produire de l’alcool et du dioxyde de carbone

Quelles sont les différentes étapes du brassage de la bière ?

Les différentes étapes du brassage de la bière sont les suivantes :

• L’empâtage : le malt est concassé et mélangé à de l’eau chaude pour en extraire les sucres.
• L’ébullition : Le mélange obtenu après le brassage est bouilli avec du houblon. Cette étape permet de stériliser la bière, mais également d’extraire l’amertume du houblon et de fixer les arômes.
• Fermentation : Le mélange est ensuite refroidi et la levure est ajoutée. Cette dernière va produire de l’alcool et du dioxyde de carbone
• Conditionnement : La bière est ensuite laissée au repos pendant plusieurs semaines ou mois. Durant cette période, la bière va mûrir et développer ses arômes

Maintenant que nous en savons un peu plus sur la fabrication de la bière, passons aux bières CBD !

C’est quoi une bière au CBD exactement ?

Les bières CBD sont tout simplement des bières qui contiennent du CBD, soit sous forme d’infusion, soit sous forme de concentré pur. Cela signifie qu’au cours du processus de brassage, du cannabidiol est ajoutée au mélange. La quantité de CBD contenue dans chaque bière varie en fonction du fabricant, mais elle se situe généralement entre 5 et 10 mg dans chaque bière.

Selon la fleur choisie, votre bière aura un goût différent, mais on peut quand même remarquer le même type de gout dans le palais, celui du chanvre, assez inimitable.

Quels types de bière au CBD peut-on retrouver sur le marché ?

Il existe en gros trois types de bière, les blondes, les rousses et les brunes, nous allons donc les retrouver chacune avec du CBD.

Bière brune au CBD

Comme son nom l’indique, cette bière est de couleur brune. Elle a un goût fort et prononcé, qui est dû au malt plus ou moins torréfié lors du brassage. Vous pouvez retrouver cette bière avec plusieurs degrés d’alcool différents. Très souvent, vous pouvez aussi y trouver du blé noir, ce qui apporte encore une autre saveur à la bière.

Si vous aimez la bière brune, vous en trouverez également avec du CBD !

Bière rousse au CBD

Cette bière est de couleur rousse comme son nom l’indique et a un goût plutôt fruité, voire acide, un peu comme les bières IPA. Le malt blond peu touraillé utilisé, donne cette couleur particulière à cette bière. Sachez que vous pourrez également trouver des bières IPA au CBD !

Vous la trouverez avec une teneur en alcool allant de 4 à 6%. Forcement, nos producteurs ont pensé à y rajouter du CBD !

Bière blonde au CBD

La bière blonde n’est pas un type de bière en particulier, on peut la retrouver sous forme de « lager », de « trappistes » ou de « ale ».

La bière blonde CBD est la plus commune sur le marché et vous pourrez la retrouver dans les styles que vous appréciez, comme ceux cités juste au-dessus !

Nous avons donc maintenant tous les types de bières au CBD que vous allez pouvoir retrouver. Parlons un peu des effets, des prix et des endroits où vous pouvez les trouver !

Quels sont les véritables effets d’une bière au CBD ?

Il est important de savoir que les effets de l’alcool et du CBD sont différents, en conséquence si vous recherchez un effet « trippant », vous serez déçu. Mais si vous voulez vous détendre après une longue journée de travail, cette bière est parfaite pour vous !

Le principal effet de la consommation d’une bière au CBD est la relaxation. En vérité, vous allez retrouver tous les effets bénéfiques du CBD, mais dans votre bière. Elle pourra vous aider à lutter contre l’anxiété, le stress et peut également améliorer votre sommeil.

Et de toute façon, rien de tel qu’une bonne bière entre amis, c’est aussi ça la convivialité !

PS : Je tiens à préciser que la vente d’alcool est interdite au mineur, ne l’oubliez pas ! Vous risquez de lourdes amendes !

Quel est le prix d’une bière au CBD ?

Vous allez pouvoir les acheter par pack de trois, six, neuf, voir par casier entier. Sur le web, beaucoup de choses sont possibles. Une bière CBD fait en général 33 cl et coûte entre 2,5 € et 5 €.

Ce sont très souvent des bières faites par des petits brasseurs, vous aurez donc une belle bouteille originale que vous pourrez garder en collection !

Où pouvez-vous trouver des bières au CBD ?

Vous les trouverez dans les magasins spécialisés, mais également dans certains supermarchés. Vous pouvez également les acheter en ligne sur différents sites web.

Beaucoup de petits brasseurs possèdent leur propre boutique sur le web, certains sont des également des grossistes de bière CBD, vous allez pouvoir en acheter en grande quantité si vous êtes, vous aussi, un professionnel qui fait du commerce : bar, restaurant ou brasserie.

Baladez-vous sur le net et essayez de trouver des petits producteurs locaux, ils seront ravis de vous faire visiter leur brasserie et cela amènera un super cachet à votre débit de boissons ou votre restaurant !

Et des bières CBD sans alcool alors ?

Vous n’aimez pas l’alcool, vous y êtes allergique ou pour toutes autres raisons, problème de santé etc.. Ne vous inquiétez pas, vous allez aussi pouvoir profiter de bière au CBD, mais sans alcool.

De nombreux fabricants ont pensé à vous, vous trouverez de nombreux sites sur le web qui vous proposent maintenant des bières au CBD sans alcool, qui sont souvent au même prix que les bières CBD avec alcool !

Je pense avoir fait un petit tour sympa sur la bière au CBD, je vous parlerai bien sûr dans d’autres articles des différentes façons de consommer du CBD, merci de m’avoir lu ! 😉